Comme tous les bons aciers inoxydables de coupe, notre alliage est composé d’éléments d’une grande résistance à la corrosion, très riche en carbone, ce qui facilite la trempe et la coupe et en rallonge la durée, mais qui le rend assez sensible aux acides et au sel. C’est pour cela que nous recommandons un bon nettoyage à l’eau après usage, dans des environnements salins ou en contact avec des fruits acides.

Nous recommandons d’appliquer un peu d’AITOR-OIL sur les ressorts et les zones de frottement pour assurer un bon fonctionnement. Chaque pièce a sa propre fonction. Ne pas utiliser la lame comme ouvre-boîtes, ni comme décapsuleur ; ne pas utiliser le couteau comme levier, ne pas le lancer ni le cogner.Une pièce à demi ouverte exerce sur le ressort une pression maximale, il est donc conseillé de ne pas maintenir en même temps deux pièces entraînées par le même ressort étant donné que l’excès de tension pourrait provoquer sa rupture.Il est recommandé de faire un nettoyage périodique des pièces en laiton ou en maillechort avec un produit à métaux à cause de leur sensibilité à l’environnement.

Tous les outils de coupe, y compris les couteaux pliants et les poignards AITOR doivent être affûtés périodiquement avec une huile spécifique suivant les angles appropriés. Veuillez trouver ci-après les indications pour effectuer cette opération:

Pour éviter que les particules qui se détachent de l’acier s’incrustent dans la pierre, ce qui atténuerait l’action de l’affûtage, nous recommandons d’utiliser un peu d’AITOR-OIL. Ne pas utiliser des lubrifiants ordinaires car ils boucheraient les pores de la pierre.L’angle idéal d’affûtage est de 12º ; plus on se rapprochera de cette mesure, meilleur sera le fil. Avec un peu de pratique il vous sera facile d’y arriver.Un mouvement circulaire, sans séparer la lame de la pierre pendant l’opération donnera un fil consistant. Tourner la lame et refaire l’opération jusqu’à obtention du fil souhaité.